Spirit Brothers

Deux amis associés, une expertise unique dans l’univers des spiritueux (LVMH, Stoli) et une passion pour la qualité. Voici résumée l’équation de Spirit Brothers et de l’aventure entamée dès 2020 par Hugues Pietrini et Alexandre Congost. “Sous un nom pensé comme un emblème, Spirit Brothers regroupe un portefeuille de marques”, explique Hugues Pietrini. Une vodka russe (Romanov), un mezcal mexicain (Mahani), un bourbon Kentucky straight (Duke), une vodka bio française (Snow Queen), un blend de rhums des Caraïbes (Gouverneur 1648) et un gin méditerranéen français (Belle Rive) figurent déjà dans le catalogue, rejoints cet été 2022 par une tequila ultra-premium (Celosa). Le credo de Spirit Brothers ? “Créer de l’émotion avec nos clients et partenaires, poursuit Hugues Pietrini. Comme d’autres font de la haute couture, nous proposons des alcools qui donnent le “la” auprès des mixologues les plus pointus”. Et la planète s’emballe pour ces alcools considérés comme des produits de terroir. Le mezcal, par exemple, est produit dans les hautes montagnes de San Juan del Rio à Oaxaca, au Mexique. Produit artisanal par excellence, il est distillé à partir d’agaves Espadin âgés de 7 ans au moins. Il est élaboré selon les recettes des Indiens Zapotèques qui répètent les gestes ancestraux de cet élixir de vie, 100 % naturel, sans électricité, ni levure artificielle. À destination des cavistes, en quête de produits d’excellence et rares, ainsi que des hôtels et restaurants, Spirit Brothers est déjà présent en France, en Angleterre, au Portugal, en Côte d’Ivoire et aux USA. Le gin français, dont le bouquet aromatique formule a été développé avec un parfumeur de Grasse, est assemblé et mis en bouteille à Cognac en Charente ; le rhum développé avec Eric Klein dispose de son propre chai à Saint-Martin... Pour chaque entité, des spécificités et un amour du produit qui voit loin : “De Toulouse à Monaco, des Alpes à la Côte Atlantique jusqu’à la Corse, ce sont des produits d’exception contemporains.”